fbpx

הקרנבל VS המהדורה הראשונה

אמ;לק: חיסלנו את המהדורה הראשונה של הספר בייבי! בדצמבר שעבר באנו וביקשנו מכם לעזור לנו להגשים חלום, הוצאת ספר טעים שישנה את הדרך בה תסתכלו על בשר ואתם יצאתם אלופים ותמכתם הרבה יותר מאשר ביקשנו. 🥰 כבר תוך כדי הגיוס, כשראינו כמה פרגון הפרויקט מקבל נכנסנו להפקה רצינית עם המון לילות לבנים, ימי צילום מפרכים אבל[קראו עוד]

סדנאות קרנבל של בשר – ינואר 19

**חשוב – האתר מתעדכן בכל יום לגבי המלאי. במידה ונפתחים מקומות אז האתר מתעדכן ובמידה וכתוב שהמלאי אזל זה אומר שאין מקומות. ** הסדנאות בינואר יתקיימו באיזור סביון וכתובת מדויקת תמסר לאחר הזמנת הכרטיס. חשוב שתדעו – חווית הקרנבל כוללת אכילה משותפת, מנות לא שגרתיות ואווירה משוחררת ולא פורמלית, הקרנבל לא מתאים לכולם (וככה אנחנו[קראו עוד]

לוח הסדנאות של דצמבר

**חשוב – האתר מתעדכן בכל יום לגבי המלאי. במידה ונפתחים מקומות אז האתר מתעדכן ובמידה וכתוב שהמלאי אזל זה אומר שאין מקומות. ** שימו לב כי הפעילות מתחלקת לשני סוגי סדנאות – חווייתית (קרנבל של בשר) ולימודית מעשית (מבשלים עם גילי ואוהד) לפרטים נוספים, יש להכנס ולקרוא בתוך כל אחד הסדנאות. הסדנאות בדצמבר יתקיימו באיזור[קראו עוד]

גיפים של בשר

לפעמים אין כמו כמה תמונות שזזות ברצף כדי לעורר את בלוטות הטעם, אז אספנו לכם לקט גיפים מושחתים וטעימים במיוחד כדי שתוכלו לשתף את כולם.   אם מדובר בנתח פצפון מהמעשנה… via GIPHY או שאולי עיסוי רקמות עמוק עם ראב הבית שלנו? via GIPHY לא לשכוח קרפצ'יו מח עצם via GIPHY ואם כבר מתעסקים בעצמות,[קראו עוד]

קרנבל של בשר – אבל לא רק…

אחת השאלות שתמיד חוזרות על עצמן היא "ומה יהיה לצמחונים לאכול?" הרי הצמחונים התרגלו לזה שהם אמורים להסתדר בעצמם ומקסימום לשבוע מהסלטים, אבל אצלנו – בקרנבל ובכלל, אנחנו מאד אוהבים להשתמש בכל מה שלטבע יש להציע לנו. אם מדובר בצלפי בר שאנחנו מלקטים ומחמיצים, בעלי תבלין שאנחנו מגדלים בעצמנו בשיטה הידרופונית או בדגים טריים ופירות[קראו עוד]