חודש של חגים, אנחנו אכלנו בטירוף, לא יודעים מה איתכם. מלא ארוחות חג ומשפחתיות, על האש והבטן מלאה מכל הטוב שיש, אפילו שאנחנו בעד הגזמה פראית, מבינים שצריך רגע להרגיע ולשלב רגע ירקות ולכן מביאים לכם מנת ירק שתהיה נחמדה ומרעננת ואין טעים יותר מארטישוקים עם צ׳מיצ׳ורי מרענן! עובדה מעניינת- ארטישוק מסי...