אפשר לקרוא לזה כריך פועלים, מרוב שפשוט להכין אותו אבל בטעמים שלו וכמה שהוא מושקע - הוא הרבה יותר מפועלים.  העבודה העיקרית זה לצלות את הכנפיים וסוד ההצלחה טמון ברוטב הרומסקו שלנו. אם לא טעמתם אותו זה הזמן להיכנס לחנות שלנו ולהזמין. מלבד כמה שזה טעים תקשיבו, זה הכריך הכי טעים שתכינו והוא גם בריא ומפו...

המתכון הזה הוא הפיצוחים של הקרניבורים. אין כיף כזה כמו לנשנש לבבות עוף. מתכון סופר קליל, שמתאים לכל מצב, אם בא לכם להגיש כמנה ראשונה לרושם או סתם לאירוח קליל ובכלל אם בא לכם לאכול משהו בקטנה אבל שיש בו חלבון ולוקח דקה להכין. כמו שאתם יודעים, אנחנו אוהבים להכין מתכונים קלים ברגע,  תחממו מחבת עם שמן...

בלי ששמנו לב, הקיץ הגיע וחם לנו ממש, אז המתכון הבא הוא בדיוק מה שצריך בחום הזה - מרענן, קליל וקר - גספצ'ו קלוי. קחו אנקדוטה מעניינת על הדרך: בגספצ'ו יש נוגדי חמצון מהעגבניות שבהן יש ליקופן, ויטמין c מהפלפל ומלא סיבים תזונתיים מהירקות. בשילוב עם קצת חומץ, הגענו למתכון הכי בריא שהיה כאן! אנחנו מ...

תגידו גם לכם אמרו בילדות שאם תאכלו הרבה כנפיים בסוף תעופו? כי אנחנו שמענו את זה הרבה אבל משום מה לא הצלחנו לעוף. אבל גם בלי לעוף אנחנו מוכנים להתערב איתכם על זה שכנפיים זה החלק הכי טעים בעוף, הן גם קצת כמו הפיצוחים של חובבי הבשר. הכל הולך עם כנפיים וכל שעה היא שעה טובה לכנפיים! אז אם בא לכם משהו...

הידעתם ששקשוקה הומצאה כאוכל שאריות? רוטב שנשאר מתבשיל דגים או בשר מאתמול ובכדי להעשיר אותו בחלבון הוסיפו לו ביצים. שקשוקה זה אוכל פשוט ומזין לארוחת בוקר או ערב והמאכל הכי נפוץ בכל בית ישראלי אבל כמעט כולם הורגים את החלמונים עם בישול יתר. אז אנחנו בקרנבל של בשר אוהבים חלמונים רכים ולכן אוהד הכין ל...

עם ינואר החורף מגיע בסערה והכי מנחם ונדרש בימים חורפיים כאלו זה מרק בצל. אז אם תמיד חלמתם על מרק בצל צרפתי, מקורמל עם טעמים עמוקים, שיחמם אתכם ויתן לכם תחושה כאילו אתם בצרפת באיזה כפר נידח בחורף או שסתם חלמתם ורציתם תמיד להכין מרק בצל וחששתם משעות של קרמול? אז אנחנו פה כדי להסיר את החשש וללמד אתכ...

חודש של חגים, אנחנו אכלנו בטירוף, לא יודעים מה איתכם. מלא ארוחות חג ומשפחתיות, על האש והבטן מלאה מכל הטוב שיש, אפילו שאנחנו בעד הגזמה פראית, מבינים שצריך רגע להרגיע ולשלב רגע ירקות ולכן מביאים לכם מנת ירק שתהיה נחמדה ומרעננת ואין טעים יותר מארטישוקים עם צ׳מיצ׳ורי מרענן! עובדה מעניינת- ארטישוק מסי...

חשבתם שנשאיר אתכם ללא מתכונים לכבוד החג? מה פתאום. תסמכו עלינו שלא נשאיר אתכם לבד במערכה, המתכון הבא הוא הצגה או מנה מרכזית לשולחן, שאפילו לדודה המקטרת לא יהיה מה להגיד, כי הפה שלה יהיה מלא בבשר. בשביל המתכון הזה, אתם תצטרכו להכין את "לאבנה" בורגול הטבעוני שלנו. את המתכון אפשר לראות ממש כאן בא...

זוכרים שלמדנו להכין שמן נענע, נכון? אם לא, כנסו לכאן לראות את המתכון לשמן נענע. הוא סופר פשוט ואתם תצטרכו אותו כדי בשביל המתכון הזה. אתם מכירים אותנו ויודעים שלא מדובר במקבץ ירקות עטופים בדף אורז, הקסם הוא ברוטב המיוחד של אוהד, שאחד הרכיבים שלו הוא השמן נענע. אנחנו קוראים לו: רוטב ירוק מטריף! המתכ...