אפשר לקרוא לזה כריך פועלים, מרוב שפשוט להכין אותו אבל בטעמים שלו וכמה שהוא מושקע - הוא הרבה יותר מפועלים.  העבודה העיקרית זה לצלות את הכנפיים וסוד ההצלחה טמון ברוטב הרומסקו שלנו. אם לא טעמתם אותו זה הזמן להיכנס לחנות שלנו ולהזמין. מלבד כמה שזה טעים תקשיבו, זה הכריך הכי טעים שתכינו והוא גם בריא ומפו...

המתכון הזה הוא הפיצוחים של הקרניבורים. אין כיף כזה כמו לנשנש לבבות עוף. מתכון סופר קליל, שמתאים לכל מצב, אם בא לכם להגיש כמנה ראשונה לרושם או סתם לאירוח קליל ובכלל אם בא לכם לאכול משהו בקטנה אבל שיש בו חלבון ולוקח דקה להכין. כמו שאתם יודעים, אנחנו אוהבים להכין מתכונים קלים ברגע,  תחממו מחבת עם שמן...

 אנחנו מקווים שעכשיו שהמלחמה נגמרה, שתהיה שגרה משעממת עם דברים רגילים. החורף הגיע ואין דבר יותר מנחם מתבשיל חם וטעים לארוחת צהריים או לאירוח משפחתי. המתכון הבא קל לביצוע, מרשים והכי חשוב טעים! אז קחו רעיון פשוט וטעים ממש - ארטישוק ממולא בבשר ולימון כבוש. מה צריך: חצי קילו בשר טחון (70/30 אחוזי שו...

זוכרים שלקראת פתיחת שנת הלימודים, חברת מזון מוכרת השיקה מנה חמה של נודלס במחיר מופקע? זה באמת כל כך מוגזם שהחלטנו להכין גרסה בריאה יותר, עם תוספת חלבון, שיכולה להיות אחלה של ארוחת צהריים לילדים אחרי בית הספר וכל זה בעשרה שקלים ובלי חומרים משמרים. למי שיש ילדים תקבלו נחת מילדים שיטרפו את הנודלס. למי...

כל מי קרנבליסט מקצועי, כלומר מי שהיה לפחות פעמיים בקרנבל של בשר, מכיר את המנה הזו. היא הקלאסיקה של הקרנבל ואחד הביסים הכי אהובים על הלקוחות שלנו. ואם לא היה לחם קופים כשהייתם אצלנו אז תזמינו כרטיסים לקרנבל בדחיפות כדי שתזכו לטעום את הקסם הזה שנראה תמים אבל הוא הכי לא. חשוב לנו שתדעו שאנחנו עדי...

תגידו גם לכם אמרו בילדות שאם תאכלו הרבה כנפיים בסוף תעופו? כי אנחנו שמענו את זה הרבה אבל משום מה לא הצלחנו לעוף. אבל גם בלי לעוף אנחנו מוכנים להתערב איתכם על זה שכנפיים זה החלק הכי טעים בעוף, הן גם קצת כמו הפיצוחים של חובבי הבשר. הכל הולך עם כנפיים וכל שעה היא שעה טובה לכנפיים! אז אם בא לכם משהו...

טוב אז חזרנו לשגרה ואין כוח לכלום, גם בואו נודה באמת של החיים כולנו קצת תפחנו מכל החגים ועכשיו צריך לדאוג כל בוקר לכריכים לילדים או לעבודה, חשבנו עליכם ודאגנו לכם למתכון קליל ויעיל לפסטרמה מחזה הודו שלם. לפני שנכתוב לכם כמה זה מתכון הכי קל והכי סוגר פינה ובריא בעולם, חשוב שתדעו שאין שום חומרים מש...

ראש השנה וחגי תשרי מאחורינו ונכון בשר ראש מבשלים בעיקר בראש השנה, אבל מדובר בנתח שלא רגיל, שמכיל ג'לטין והוא מביא איתו טעמים חזקים וייחודיים. בשר ראש יתאים למגוון רחב של תבשילים, הוא דורש בישול ארוך ולא מתאים לצלייה קצרה. הבישול הארוך הופך את הבשר לנימוח ומומלץ לשלב אותו עם עם רוטב טוב וירקות שיק...

חשבתם שנשאיר אתכם ללא מתכונים לכבוד החג? מה פתאום. תסמכו עלינו שלא נשאיר אתכם לבד במערכה, המתכון הבא הוא הצגה או מנה מרכזית לשולחן, שאפילו לדודה המקטרת לא יהיה מה להגיד, כי הפה שלה יהיה מלא בבשר. בשביל המתכון הזה, אתם תצטרכו להכין את "לאבנה" בורגול הטבעוני שלנו. את המתכון אפשר לראות ממש כאן בא...