כריך כנפיים הודו עם רומסקו

המתכון הזה הוא הפיצוחים של הקרניבורים. אין כיף כזה כמו לנשנש לבבות עוף. מתכון סופר קליל, שמתאים לכל מצב, אם בא לכם להגיש כמנה ראשונה לרושם או סתם לאירוח קליל ובכלל אם בא לכם לאכול משהו בקטנה אבל שיש בו חלבון ולוקח דקה להכין. כמו שאתם יודעים, אנחנו אוהבים להכין מתכונים קלים ברגע,  תחממו מחבת עם שמן...

אם הייתם בקרנבל, את המתכון הבא אתם תשמחו להכין. הבקרים עכשיו קרירים ואין כיף כזה בעולם כמו קפה או תה חם עם עוגיות! חשוב שיהיה קל להכין אותם וגם כיף לנשנש אותן. בעוגיות יש תבלינים שנותנים ארומה וטעם מטריפים. הן ללא חלב ככה שאם חשקתם בקינוח קליל שהוא לא חלבי, זה המתכון שלכם! תחממו את התנור ובואו להכי...

 אנחנו מקווים שעכשיו שהמלחמה נגמרה, שתהיה שגרה משעממת עם דברים רגילים. החורף הגיע ואין דבר יותר מנחם מתבשיל חם וטעים לארוחת צהריים או לאירוח משפחתי. המתכון הבא קל לביצוע, מרשים והכי חשוב טעים! אז קחו רעיון פשוט וטעים ממש - ארטישוק ממולא בבשר ולימון כבוש. מה צריך: חצי קילו בשר טחון (70/30 אחוזי שו...

אנחנו יודעים שבחגי תשרי, הכל כבר מתבלבל בין ארוחת שישי לבין עוד ארוחת חג והרבה ימים מרגישים כבר כמו יום שבת. וזה לגמרי נכון שבזמנים כאלו פחות מומלץ לתת לילדים לצרוך סוכר באופן מופרז, אבל אנחנו מבטיחים לכם שהמתכון הבא יתן לכם כמה רגעים של לעיסות שילוו בדממת אל-חוט וזה - יקר מפז. זה מתכון סופר קליל ...

זוכרים שלקראת פתיחת שנת הלימודים, חברת מזון מוכרת השיקה מנה חמה של נודלס במחיר מופקע? זה באמת כל כך מוגזם שהחלטנו להכין גרסה בריאה יותר, עם תוספת חלבון, שיכולה להיות אחלה של ארוחת צהריים לילדים אחרי בית הספר וכל זה בעשרה שקלים ובלי חומרים משמרים. למי שיש ילדים תקבלו נחת מילדים שיטרפו את הנודלס. למי...

דג במלח זאת מנה יפייפיה ומרשימה בטירוף עם מעט מאוד מאמץ שמאוד מתחברת לסגנון הבישול שלנו בקרנבל של בשר. פחות מתאים להעמיס על הבטן שחם כל כך אז הנה מתכון למשהו קליל וטעים, במינימום עבודה. מומלץ להכין לארוחת ערב שבה רוצים להרשים את האורחים במיוחד. איך זה עובד? 1.המלח יוצר קליפה קשה שסוגרת את כל הל...

בלי ששמנו לב, הקיץ הגיע וחם לנו ממש, אז המתכון הבא הוא בדיוק מה שצריך בחום הזה - מרענן, קליל וקר - גספצ'ו קלוי. קחו אנקדוטה מעניינת על הדרך: בגספצ'ו יש נוגדי חמצון מהעגבניות שבהן יש ליקופן, ויטמין c מהפלפל ומלא סיבים תזונתיים מהירקות. בשילוב עם קצת חומץ, הגענו למתכון הכי בריא שהיה כאן! אנחנו מ...

אוהד אומר שברגע שמכינים מרשמלו ביתי אין דרך חזרה. אנחנו מזהירים מראש, אם תכינו את המתכון הבא, לעולם לא תקנו יותר מרשמלו בסופר. אנחנו בטוחים שאכלתם מרשמלו, אבל האם אכלתם דבשמלו? שתדעו דבש הוא סופר פוד, אז זה לא סתם קינוח, זה קינוח בריאות. גם זה מתכון מעולה לצליאקים וקינוח קליל שמתאים לפסח. זה נראה ...

כל מי קרנבליסט מקצועי, כלומר מי שהיה לפחות פעמיים בקרנבל של בשר, מכיר את המנה הזו. היא הקלאסיקה של הקרנבל ואחד הביסים הכי אהובים על הלקוחות שלנו. ואם לא היה לחם קופים כשהייתם אצלנו אז תזמינו כרטיסים לקרנבל בדחיפות כדי שתזכו לטעום את הקסם הזה שנראה תמים אבל הוא הכי לא. חשוב לנו שתדעו שאנחנו עדי...

תגידו גם לכם אמרו בילדות שאם תאכלו הרבה כנפיים בסוף תעופו? כי אנחנו שמענו את זה הרבה אבל משום מה לא הצלחנו לעוף. אבל גם בלי לעוף אנחנו מוכנים להתערב איתכם על זה שכנפיים זה החלק הכי טעים בעוף, הן גם קצת כמו הפיצוחים של חובבי הבשר. הכל הולך עם כנפיים וכל שעה היא שעה טובה לכנפיים! אז אם בא לכם משהו...